Il Parmigiano Reggiano 30 Mesi così come lo conosciamo oggi, è un inno alla tradizione. A differenza di
altri blasonati formaggi, infatti, non può essere fabbricato industrialmente. Come dice la pubblicità, lo si fa solo con le
mani esperte del casaro, nello stesso modo artigianale dei tempi che furono.
Solagra è un'azienda specializzata nella vendita Parmigiano Reggiano stagionato 30 mesi a Bologna e Modena.